洋葱是咱们往往食用的食材之一，往往把洋葱和猪肝沿路炒着吃， 癌细胞气死了，贫血也跑了！

洋葱

洋葱中的养分要素尽头丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等养分素，更有两种稀奇的养分物资——槲皮素和前哨腺素A。

留神癌症：洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激东谈主体免疫反映，从而阻抑癌细胞的分歧和孕育，同期还可缩短致癌物的毒性。

洋葱是所知唯一含前哨腺素A的蔬菜。前哨腺素A能扩展血管、缩短血液黏度，因而会产生降血压、加多冠状动脉的血流量，留神血栓酿成的作用。

猪肝

猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不能衰败的原料， 猪肝中富含卵白质、卵磷脂和微量元素，成心于儿童的才能发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可冉冉铲除眼科病症。

猪肝具有多种抗癌物资，如维生素C、硒等，况兼肝脏还具有较强的抑癌身手，含有抗倦怠的稀奇物资。

养生保举：洋葱炒猪肝

食材：洋葱 ( 100克 )、猪肝 ( 50克 )。扶助佐料：料酒 ( 适量 )、淀粉 ( 适量 )、葱花 ( 适量 )、花椒粉 ( 适量 )、盐 ( 适量 ))、植物油 ( 适量 )。

作念法：

1、猪肝去净筋膜，洗净，切片；淀粉加水调匀，用料酒和水淀粉腌渍15分钟；洋葱去老膜，去蒂，洗净，切方片。

2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱花、花椒粉炒香，放入猪肝片滑熟。

3、放入切好的洋葱片炒熟，用盐和鸡精调味即可。

功效：抗癌防癌、补肝明目、抗软弱、养血补血的功效。

毛糙一谈家常菜九游会j9体育(中国)官方网站，搭配起来尽然这样锐利，一个月吃两次，补血又防病。